経営理念

食で笑顔を、人で温もりを
『生きるをつくる』

親方の独り言☝️

生きてるとは
人の温もりを感じながら
楽しい食事をしている時

行動指針

お客様の笑顔を増産する
温もりをもって
もう一度来て頂く行動をする

ビジョン

笑顔つくり京都NO1
温もりつくり京都NO1
社員旅行で毎年海外へ行く
2028年5店舗
セントラルキッチンからPB化

※食は単に栄養やエネルギーを補うだけでなく
人の記憶や生きるうえでの姿勢、
喜びにも深く関わっています
人生を笑顔で豊かにする要素として重要な糧なのです。